이전 일본출장기 입니다 바쁘다보니 올리지 못하였던 사진을 오늘 올립니다. 자주가는 일본이지만 식생활이 맞지않아서 많은 고생을 한답니다. 역시 이날도 뭐를 먹을까?고민중 일본 거래처 사장님께서 진짜 한번만 먹어보라고 하여 먹어 보았는데~ 앗!!!땡 잡았습니다~이렇게 맛있을 줄이야~~~~~ 밑에것은 고등어 초밥 입니다.. 카테고리 없음 2010.04.11
이번에는 아프리카 입니다 현제 국네킹크랩 시장이 상당히 악화되어 싸디싼 대게도 연일 상종가를 치고 있습니다. 그리하여 조대리 가만히 앉아 이상황을 지켜볼수 없어 세계로 나갑니다. 1탄은 예고드린바...일본시장은 개척하였고 2탄으로 아프리카 개척을 위해 또다시 먼 거리를 날라 갑니다. 이유는 인도양쪽에서 잡히는 크.. 카테고리 없음 2010.03.14
----2010년 2월 23일 어제는...................------- 요즘 킹크랩과 대게가 수입이 전혀 안되고 있습니다~ 저희 셀프뿐만이 아닌 다른 수입사들도 마찮가지고요... 조대리 역시 이렇게 한가할떼 조금 쉬고 쉽지만 저를 바라보고 계신 가맹점 사장님들의 눈빛이 예사롭지 않아 무조건 동해로 고고 하였습니다~ 묵호항 중도메인들 다 불러 모았죠~ 지방게들.. 카테고리 없음 2010.02.23
[스크랩] 인천 셀프수산 물류창고 공사3탄 입니다 역시 2주만에 공사현장을 다녀 왔습니다 그동안 이렇게 변했습니다~ 물류센터 전면에서 찍은 사진 입니다~ 이간판은 건물뒤편 대로변에서 찾기쉬우라고 하나 더 만들었습니다~ 내부 사진입니다~수조 옆에는 하얀색 애폭시로 칠했고 수조 내부는 파란색으로 칠했습니다 이제 이안에다 크랩만 넣으면 .. 카테고리 없음 2010.01.31
[스크랩] 인천 셀프수산 물류창고 공사2탄 입니다 2주만에 현장을 찾았네요~ 개인적으로 바쁘고 평일에는 차가 많이 밀려 항상 일요일날 갑니다 텅 비워있던 창고가 요렇게 변했네요~ 창고가 너무커서 렌즈에 전부 안들어 옵니다~오른쪽 작은것은 해수 여과장치 입니다 중간에 쭉 삐져나온 파이프는 해수수도라 생각 하시면 됩니다 아직 바닥미장이 .. 카테고리 없음 2010.01.18
[스크랩] [킹크랩]디스커버리 채널 - 데들리스트 캐치! Deadliest Catch! 번역하자면 "목숨을 건 포획" 또는 "치명적일 정도로 위험한 포획" 영화가 아닌 다큐멘터리이다! 게잡이 어부들의 알래스카 베링해에서 두달간의 사투를 그린 다큐멘터리! 우리 주변에는 생명의 위협을 무릅쓰고 각가의 분야에서 일하는 사람들이 있다. 그 중 가장 위험한 직업을 가진 사.. 카테고리 없음 2009.01.22
[스크랩] [오픈이벤트] 셀프수산 홈페이지가 오픈하였습니다. 셀프수산 홈페이지가 오픈하였습니다. 번거로우시겠지만 회원가입도 해주시고 글도 많이 남겨주시면 감사하겠습니다. [오늘의 시세] 게시판에 매일매일 시세가 업데이트됩니다. 2월 초에는 쇼핑몰(산지택배)도 시작됩니다. [오픈기념 이벤트] 새로 만들어진 홈페이지의 [방문/이용후기]게시판에 후기.. 카테고리 없음 2009.01.22
[스크랩] [이벤트]간장게장(털게)담그는 순서밑 방법[4월30일 마감] 남아있는 털게 약 20킬로.대충 원가만해도 70여 만원돈... 오늘 이것으로 간장게장을 만듭니다. 하여 3마리는 회원님께 드리고 싶은데 거수할수도 없고하여 약간의 이벤트를 준비하여 보았습니다. 4월 30일까지 셀프수산 방문기를 통하여 가장 잘쓰신분을 공정히 추첨하여 1분께(1마리가 약 1킬로정도) 1.. 카테고리 없음 2009.01.21
[스크랩] 셀프수산 이용하기 셀프수산은 술, 음료를 팔지 않습니다. 가져오시거나 사오셔서 드시면 됩니다. 테이블비, 찜통비 무료!!! 기본품목 제공!!! 먼저 수족관에서 킹크랩 또는 대게를 선택합니다. 셀프수산은 수입직송 된 A,B,C,D,E,F 등급 중 그날 들어온 최상품을 입고하여 판매합니다. 등급에 따른 오늘의 시세를 확인 후 드.. 카테고리 없음 2008.11.29
[스크랩] 킹크랩 맛있게 먹는 순서 킹크랩을 맛있게 먹는 순서입니다. 일단 싱싱한 킹크랩이 쪄서 나옵니다. 매장찜통 20여분 , 집에서 찜통 이용시 30~40분 소요됩니다. 킹크랩의 다리를 잡고 하나 뚝~ 잘라냅니다. 잘라낸 다리의 중간 관절부분을 다시한번 가위질~ 손질된 다리를 잡고 가운데를 잘라줍니다. 잘린 가운데 옆부분을 한번 .. 카테고리 없음 2008.11.29