신메뉴 [킹크랩 항아리 숯불구이] 셀프수산에서 새로이 개발한 신 메뉴 입니다. 각고의 노력 끝에 탄생한 메뉴는 아래사진과 같습니다~ 우선 살아있는 크랩을 적당하게 익힌후~ 소스가 잘 스미도록 일차로 컷팅을 합니다~ 최종작업이 끝난 크랩 사진입니다~ 요즘 크랩이 살이 아주 좋습니다~물론 a급이니까...ㅎㅎㅎ 속살이 아주 뽀얀게.. 카테고리 없음 2010.09.15
