금주 목요일 부터 본점에서는 동해안 문어를 취급할 예정 입니다~
별다른 이유는 없고 제가 개인적으로 좋아 하다보니 매일 사먹을수도 없고 하여
판매겸 안주겸 취급을 해볼까 합니다~
초창기 죽해수산 이었을때는 전문적으로 판매를 하였지만
물관리가 어려워 취급을 중단 하였지요~
단가는 올리는 날마다 약간씩은 차이가 있겠지만 크랩많큼은 비싸지가 않지요~
우선 본점에서 취급후 원하는 가맹점이 있으면 추가로 공급 예정 입니다~
예상 판매가는 오늘 속초 입찰가가 kg당 21.000원 이니 배송비 2.000원 셀프수산 마진 만원
더하면 약 33.000원 정도에 판매가 가능할것같고 추석이 지나면 약 5천원정도 떨어지지 않을까 예상을 하여 봅니다~
문어 1kg면 3명이 드실수 있는 양 입니다~
예)4명이 셀프수산 방문시 킹크랩 2킬로 문어 1킬로면 충분이 드실것 같습니다~
참문어 드시러 많이 오세요~